“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，古老傳說中，神農氏在鄂西深山嘗遍百草、療救民眾，這片孕育了華夏農耕文明源頭的土地，便是如今的神農架。循著神農探索百草的足跡，人們發現生長于此的鐵皮石斛，以卓越的藥用價值與深厚的文化底蘊，被譽為“百草之王”，成為延續神農本草精神的鮮活載體，承載著從遠古到現代的健康智慧。
一、神農足跡：百草之王的文化根脈
神農架因神農氏在此嘗百草而得名，這里不僅是原始生態的寶庫，更是中醫藥文化的重要發源地。據《神農本草經》記載，“石斛，味甘平，主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃”，這正是神農氏遍嘗百草后對石斛藥用價值的最早記載。而神農架作為傳說中神農活動的核心區域，其獨特的生態環境為石斛生長提供了絕佳條件，使得這里的鐵皮石斛自遠古起便與神農本草文化深度綁定。如今，在神農架的深山密林中，仍能看到仿野生石斛附樹而生的景象，仿佛是對神農嘗百草足跡的千年呼應。
二、本草精粹：百草之王的藥用根基
鐵皮石斛能獲“百草之王”美譽，源于其無可替代的藥用價值，這與神農氏“辨藥性、療民疾”的初衷一脈相承。《本草綱目》將其列為“九大仙草”之首，稱其“滋陰補益之功最優”；現代醫學研究進一步證實，神農架鐵皮石斛富含石斛多糖（含量達35%-42%）、生物堿、氨基酸等活性成分，能增強免疫力、調節代謝、保護臟腑功能。與其他產區相比，神農架產石斛因生長周期長、生態純凈，有效成分更濃郁，對陰虛火旺、疲勞乏力、腸胃虛弱等現代常見問題調理效果顯著。從神農氏的初步認知到當代的科學驗證，百草之王的藥用價值歷經千年檢驗，愈發厚重。
三、循跡傳承：百草之王的守護與創新
循著神農探索百草的精神，當代人以科技與匠心守護著“百草之王”的品質。為保護野生石斛資源，神農架科研團隊深入原始森林普查，建立了全國首個鐵皮石斛原生種質資源庫，保存野生品種12個；傳承“順天時、應地利”的農耕智慧，采用仿野生附生栽培技術，將石斛苗嫁接到神農架原生古樹之上，不施化肥農藥，還原其天然生長狀態。同時，科研人員攻克種苗繁育、活性成分提取等技術難題，通過國家GAP認證，讓“百草之王”的品質有了標準化保障，實現了從“野生保護”到“可持續利用”的傳承創新，延續了神農“利天下”的本草初心。
四、百草之韻：文化與價值的融合綻放
如今，循神農足跡而生的“百草之王”，正以多元形態綻放文化與經濟價值。在神農架“本草文化園”，游客可跟隨向導深入林間，探尋附生在古樹上的石斛，體驗“嘗百草”的沉浸式文化之旅；當地企業將石斛與神農文化結合，開發出“神農仙草”系列產品，從楓斗、花茶到石斛文創禮盒，讓百草之王成為傳播神農文化的載體。此外，石斛產業帶動2000余戶村民就業，實現了“文化賦能產業，產業傳承文化”的良性循環，讓神農嘗百草的奉獻精神，轉化為惠及民生的實際價值。
循神農足跡而去，我們讀懂了百草之王的文化根脈；細品石斛之韻，我們感知到神農本草精神的當代傳承。神農架鐵皮石斛不僅是一味藥材，更是連接遠古與現代的文化紐帶，它以“百草之王”的姿態，提醒著人們銘記神農探索自然、造福民眾的初心，也讓中醫藥文化在新時代煥發出蓬勃生機。
